中国南方水産シログチSA
白度４７前後あまり白くはない、黒くもない？

東南アジア生産エソ
タイ国産／インド産／マレ−シャ産


中国ジャコ.オトシミ
揚げ物用黒い．水分多い．力ない。
しかし、面白い／ジャコ天原料

フジプロＦＸ
少し使用してみることにより何かが違う！！
２%程度